Monday, February 9, 2009

Sweet Spicy Rice

Bahan:
1 sdm beras, rendam, tiriskan
250 gr kencur, kupas, iris
1 ltr air
150 gr gula merah
100 gr gula pasir
3 lbr daun pandan
25 gr asem jawa

Cara membuat:
1. Masak air, gula merah, gula pasir, daun pandan dan asem hingga mendidih, angkat, saring
2. Masukkan dalam blender, beras, kencur, tambahkan rebusan air gula, proses hingga halus, saring.
3. Hidangkan selagi hangat.

Untuk 6 gelas




No comments:

Post a Comment